גידול סחלבים הוא תחביב בין לאומי, עיסוק עם המון יופי ועניין. באירופה הוא התחיל במאה ה- 18, והיה מנת חלקם של מלכים ואצילים, ואילו במזרח הרחוק ידוע שקונפוציוס עסק בגידול סחלבים (לפני 2500 שנה). משפחת הסחלבים היא משפחה גדולה ומגוונת שנחשבת למפותחת ולמתוחכמת מיתר המשפחות הבוטניות. היא מיוחדת בזכות יופי הפרחים, (כמובן שזה עניין של טעם), בזכות המנגנונים הביולוגיים, ההתאמות לבתי הגידול. בעיקר הגיוון האדיר, שפע הצורות, הגדלים והצבעים מעוררים התפעלות מיופי הבריאה.
